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母乳分析儀品牌廠家為你講解益生元的功能作用
2020-12-31 15:04:47
大家都知道配方奶粉生產(chǎn)廠家在宣傳自家奶粉的時候都特別強調(diào)益生元含量,但是大家知道益生元的功能作用么,今天九陸生物母乳分析儀生產(chǎn)廠家為大家介紹下益生元的具體作用及功能。
益生元是一種不會被消化的食物成分,可以幫助腸內(nèi)益生菌繁殖,增加腸內(nèi)益生菌的數(shù)量,來抑制有害病菌的生長,降低腸道炎癥的嚴重程度,并促進鈣的吸收。益生元主要是低聚半乳糖和低聚果糖,這些都屬于低聚糖。母乳是非常不錯的益生元來源,含有豐富的低聚糖,目前已經(jīng)鑒定出超過200種母乳低聚糖。母乳中低聚糖在結(jié)腸菌群作用下生成短鏈脂肪酸,可保持腸道低pH值有利于雙歧桿菌和乳酸桿菌的生長,是腸道內(nèi)雙歧桿菌的生長因子,維持腸道的微生態(tài)平衡,從而保護腸道免受致病菌的侵襲。
牛奶中低聚糖的含量較少,約40多種,不過現(xiàn)在一些配方奶中添加了低聚果糖、低聚半乳糖等,使配方奶更接近母乳。因為低聚糖在腸內(nèi)不能被蔗糖酶和麥芽糖酶分解,因此在人體內(nèi)幾乎不能被消化和吸收,而是直接進入結(jié)腸內(nèi)被腸道菌群發(fā)酵,改善腸道菌群,刺激結(jié)腸益生菌的生產(chǎn),改善腸道微生態(tài)環(huán)境,增強腸道的免疫力,緩解便秘,促進結(jié)腸運動?!睹绹鴥嚎茖W會育兒百科(第6版)》也推薦配方奶中添加益生元。我國允許低聚果糖、低聚半乳糖用于嬰幼兒奶粉和孕婦奶粉中,總量不超過6.45%。因此,在奶粉中益生元含量合適能夠很好的促進人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,保持消化菌群的穩(wěn)定。