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2023-05-15 11:31:16
蔬菜指可以做菜、烹飪成為食物的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏唬卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),跟著九陸生物維生素檢測(cè)儀廠家一起來(lái)看看維生素可以替代蔬菜嗎?
維生素是不能完全替代蔬菜的,這是由于蔬菜中的維生素是按照一定份額存在的天然成分,維生素并不是獨(dú)自起效果,而是與其他維生素和營(yíng)養(yǎng)素相互聯(lián)合發(fā)揮效果。一種維生素彌補(bǔ)得過(guò)多或不足,都會(huì)影響和削弱其他營(yíng)養(yǎng)素或維生素的效果。許多蔬菜中都含有人體所需的豐厚的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不僅含有各種維生素,還含有不少植物化學(xué)物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)健康有多方面優(yōu)點(diǎn),蔬菜還含有較多的粗纖維,促進(jìn)消化液分泌以利食物消化,刺激胃腸活動(dòng),起到通便清潔腸道的效果。
九陸生物維生素檢測(cè)儀提醒您一定要多吃蔬菜,不要挑食,蔬菜是多種維生素的集合體,蔬菜對(duì)健康的效果更全面。
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